Лактазная недостаточность – это состояние, при котором организм не способен расщеплять сахар – лактозу из-за нехватки или отсутствия фермента лактазы, т.е. не усваивает молоко. Это состояние может быть врожденным или приобретенным.
Выделяют два основных вида этого заболевания – первичную и вторичную недостаточность. Первичная бывает врожденной (обусловленной генетически), транзиторной (развивается у недоношенных детей), взрослого типа. Вторичная образуется из-за кишечных инфекций и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
При нехватке фермента лактазы не происходит расщепление всего молочного сахара, который поступает в тонкую кишку. В результате этого лактоза в не переработанном состоянии попадает в толстую кишку, где становится пищей для различных микроорганизмов, что приводит к изменению состава микрофлоры. Может развиться непереносимость лактозы.
Признаками лактазной недостаточности могут быть диарея (понос) после того, как человек выпьет молоко, сильное газообразование (метеоризм), у детей может наблюдаться обезвоживание.
Для лечения первичной лактазной недостаточности необходимо провести дисбактериоз кишечника и снизить количество лактозы в еде, или полностью отказаться от нее.
При вторичной лактазной недостаточности снижение употребления лактозы временное, а основное внимание уделяется лечению главной патологии.
Уменьшение количества потребляемой лактозы подразумевает сокращение или полное исключение цельного молока из рациона. При этом можно употреблять сыры, масло, кисломолочные продукты. Это относится к взрослым. Если же проблема возникла у ребенка на грудном вскармливании, надо применять препараты, расщепляющие лактозу.
Детям на искусственном вскармливании надо найти смесь с необходимым уровнем лактозы. Каши, овощные пюре надо готовить на низко- или безлактозных основах.
Взрослым и детям старше одного года хорошо заменять молоко и молочную продукцию специальными низколактозными продуктами. Надо прекратить употребление сгущенного молока и кондитерских изделий, в которых используются молочные наполнители. Если нет возможности употреблять низколактозные продукты, нодо употреблять лактазу в капсулах.
